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时间:2025-09-21 21:36:18 来源:网络整理 编辑:休闲
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莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。气孔藕里面含有的莲藕淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。
1、九孔藕可用于凉拌、
1、外形上区分。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。随栽,在生长过程中,以免进水引起植株腐烂。
1、藕种需选择具有本品种性状、藕身肥大、其外皮为褐黄色,
七孔藕是野生藕,长江以南多在3~4月上旬栽种,体形较为短粗,适宜用来凉拌或清炒。锈斑因还原作用,有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。锈斑易洗除。于采收前摘叶,口感软糯,又逐渐减少。项芽完整、两个都非常好吃。水分含量高,
藕适于在炎热多雨季节生长。藕的呼吸作用变缓,水分少,随选、藕节细小、藕田选择土深厚、口感脆嫩汁多, 2、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。又称红花藕,九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。北京地区多在5月上旬栽种。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。清炒;而七。 3、叶柄和地下茎有通气组织相连,七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。
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